当传统的，成为世界的
对于盛世来说，做餐厅是传承，是捍卫、 是积累、是创新，更是对更宽阔领域的探索。
目前我们在墨尔本成功经营着各具风格，菜系派别各异的十数家餐厅。
在墨尔本，开拓我们的美食疆域
盛世旗下的每一家餐厅都拥有其独立鲜明的个性。不论是来自北京的街巷风味，还是来自巴黎的法式烘焙，我们都能书写出属于自己的别样风情 。
在这个被称为南半球美食之都的墨尔本，我们的大厨既熟谙还原乡情记忆中的味道，亦精通食物烹调的匠心之道。从传统道地的小吃到远富盛名的咖啡、烘焙，风格各异的餐饮品牌构筑着我们的餐饮王国，也演绎着我们对多元饮食文化的理解与诠释。
